Farinha de Alfarroba Biológica, Planeta Huerto, 250 g

O que é a farinha de alfarroba?

A alfarrobeira é o fruto da alfarrobeira, nome comum a várias espécies de árvores, comum tanto em zonas próximas do Mediterrâneo, na Europa, como em regiões da América do Sul .

Benefícios

• Controle de peso
• Fonte de ferro
• Ingestão de cálcio
• Redução dos níveis de colesterol no sangue
• Fonte de antioxidantes
• Sem cafeína
• Efeito prebiótico

Valores nutricionais

- Valor energético (kJ/kcal): 1229/293 kcal

- Gorduras (g): <1 g

Dos quais saturados: 0 g

- Hidratos de carbono: 50 g

Dos quais são açúcares: 37 g

- Fibra: 37 g

- Proteína: 4 g

- Sal: 1 g

Como usar

Pode consumi-lo adicionando-o a sumos de fruta e batidos, leites vegetais/animais ou iogurtes. Pode também incorporá-lo a diversas receitas.

Pode ser utilizado como substituto do cacau em receitas de panificação.

Ideal para receitas assadas, doces ou salgadas.

Conservação

Manter em local fresco e seco, longe de fontes de calor, humidade e luz solar direta.

Formatar

• Formatos disponíveis : saco de 250 g.